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Le miel est produit par
les abeilles à partir de fleurs butinées.
Le
miel se compose de :
- 80 % de sucre
- 17 % d’eau
- 0,3 % de sels
minéraux :
- Des vitamines
- Des lipides (corps
gras), en très petite quantité
- Antibiotiques naturels
- Des substances aromatiques, qui
donnent l'arôme et
le goût spécifiques
d'un miel donné.
- Des matières pigmentaires spécifiques
à chaque miel, qui lui donnent sa couleur propre.
- Des grains de pollen,
qui en signent l'origine botanique.
Les miels
foncés sont plus
riches en matières minérales que
les miels clairs.
miel lavande
Parapharmacie
Beauté coton
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